​                     
くんせいした牡蠣のオイルづけ　780

  くんせいサバのパテ 　500　 
            
ふじりんごバターをぬったパン  400

  白いんげん豆と押麦のマリネ /キャロットラペ / ザワークラウト風キャベツ　各380

ドライフルーツ&ナッツ、チョコレート  600

オリーブの実のガーリックマリネ　380
     
フランスブルゴーニュ産エスカルゴ  1380
 
ガーリックオイル煮  (アヒージョ)　780〜

　クラヤのパン　300　　　

里芋と生姜のポタージュ　600

オニオングラタンスープ   700 /  ソパ デ アホ　600

肉料理、魚料理などのメインディッシュ   1200〜

庭でとれたイチゴのシャーベット、イチジクと赤ワインのアイスなど自家製デザート  300〜
​

上記はメニューの一部です.    他にもいろいろご用意しています

なんでも自家製するよう心がけています





グラスワイン   600〜 
 　 オーガニックやナチュールで5〜6種


ボトルワイン   4000〜
　   ヨーロッパ、革新的なニューワールドなど. 自然派以外もございます


シェリー各種　680〜
プレミアムシェリーのルスタウアルマセニスタなど


ヴェルモット各種　600〜
定番のフレンチヴェルモットの他、スペインのシェリー仕込みなど変わり種も

コニャック　600〜
グラッパなど その他ブドウのブランデーもございます 


クラフトビール　タップ　regular 700  small 550

クラフトビール　330ml缶or瓶  750〜


クラフトジン　600〜
ドイツ・スウェーデン・カナダ・リトアニア・イングランド・日本


クラフトテキーラ・メスカル　600〜

リトアニア産ハチミツ酒　550〜　

フィンランド産ライ麦酒　800

シャルトリューズ　680　

ベネディクティン　600     

MITOSAYAの蒸留酒　1000

​ウィスキー　600〜
スコッチ・ジャパニーズ・アイリッシュ・フレンチ


お酒以外の飲み物　300〜
自家製ブラックベリーピュレ＆オレンジ、自家製エルダーフラワーコーディアルのレモネードなど